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Categorie » La cucina maieratana » Primi piatti a base di carne
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Categoria: Primi piatti a base di carne

Pane 'i Sant'Antonio

La festività di Sant' Antonio ricorre il 13 Giugno ed è particolarmente invocato per le proprie virt...
Valutazione: 3,00 (1 Voti) [Visite: 558 ]

Purgia 'i Santu Nicola (minestra di grano bollito di San Nicola)

La purgia e San Nicola nella tradizione popolare. Le radici di questo termine affondono nella mitol...
Valutazione: Nessun voto [Visite: 564 ]

Pitta chjina

Rientra nella tradzione delle famiglie che preparano il pane in casa, preparare anche le "pitte chji...
Valutazione: 8,33 (6 Voti) [Visite: 716 ]
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