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 | Chiacchiere o hjuhhia ca' vola
dolci tipici del Carnevale....
 
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 | Cicerata
Dolce tipico tradizionale del Natale. Il Natale è nell' insieme, una festa religiosa, popolare e fam...
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 | Pignolata
Dolce tipico del carnevale....
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 | proppetti 'i carni cu' sugu (Polpette di carne con sugo)
Piatto tipico del carnevale, da servire preferibilmente caldo....
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 | Pitta chjina
Rientra nella tradzione delle famiglie che preparano il pane in casa, preparare anche le "pitte chji...
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| Fiancatelli
Dolci tipici del banchetto nunziale....
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| Taraji 'i San Francescu
Taraji di San Francesco erano simili a quelli fatti per San Rocco. Ma per questa ricorrenza si usava...
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.jpg "Papuni") | Papuni 'i Santu Rocco
Dolci locali, di varie forme, in base alla grazia ricevuta (mano,braccio,piede), preparati con impas...
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| Fichi secchi farciti
Per non venir meno alla tradizione durante tutto il periodo delle feste natalizie, non dovevano manc...
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| Sozizzi arrustuti 'cu pumadori, pipi e patati (Salsiccie arrostite con pomodori, peperoni e patate)
In occasione della festa degli Scrisi è tradizione uccidere maialetti e fare la sagra delle salsicce...
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